Himalayasalz Brocken – Steinsalz für Sole

Das pakistanische Himalayasalz Brocken kommt aus der Provinz Punjab, einer Hügelkette ca. 200 – 300 km vom Himalayagebirge entfernt.
Im Laufe der Jahre hat sich für dieses Steinsalz aus Pakistan auch der Begriff Himalayasalz eingebürgert, obwohl dieses Salz nicht aus dem Himalaya-Gebirgsmassiv kommt.

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Himalayasalz – Steinsalz Brocken eignen sich in erster Linie zur Herstellung einer Salzsole. Dazu gibt man einige Himalayasalz Brocken in eine Glasflasche und füllt diese mit Wasser. Die Himalayasalz Brocken lösen sich nur soweit auf, bis das Wasser eine Salzsättigung von ca. 26 – 27% hat.

Die alternative Medizin empfiehlt eine Salzsole u. a. dazu, Gleichgewicht in unseren Organismus zu bringen. Zur leichteren Einnahme wird ca. 1 Esslöffel Salzsole mit einem Glas Wasser verdünnt. Dieses Getränk soll eine basische Wirkung auslösen und den Säurehaushalt des Körpers balancieren.

Eine Salzsole aus Himalayasalz Brocken lässt sich ebenso für Kuren verwenden, wobei eine Solekur im Idealfall unter Rücksprache mit einem Heilpraktiker durchgeführt wird. Steinsalz für eine Sole reicht in Brockenform lange aus. Die hohe Reinheit spricht für die Kristallsalz-Brocken für Salzsolen, wobei die Soleanwendungen wiederum diverse Möglichkeiten wie Spülungen, Inhalationen, Umschläge und Einreibungen bieten. Das mineralische Steinsalz für eine Sole-Trinkkur oder für die Hautpflege lässt sich gut mit anderen Wellness-Praktiken oder beispielsweise mit Ayurveda kombinieren.

Himalayasalz Brocken oder Kochsalz

Im Gegensatz zu so manch einem Kochsalz aus dem Handel werden die Himalayasalz – Steinsalz Brocken nicht raffiniert oder mit Zusatzstoffen versetzt. Himalayasalz Brocken aus Pakistan enthalten kostbare Mineralstoffe und Spurenelemente. Das naturbelassene, grobe Kristallsalz kann bei Bedarf zu Granulat zerkleinert und in der Mühle gemahlen werden, wenn es auch dem Würzen und nicht nur dem Ansetzen einer Steinsalz-Sole dienen soll. Außerdem lassen sich kleinere Brocken oder Kristallsalz-Granulat zum Garnieren und Dekorieren von Gerichten umfunktionieren, weil so die schöne rötliche Farbe prima zur Geltung kommt.

Die Himalayasalz Brocken wurden im Normalfall von Hand abgebaut und verarbeitet und sind damit eine wunderbare Alternative zu den üblichen Massenprodukten. Wer das Salz zum Würzen verwendet, wird natürlich auf Feinstreu oder Granulat zurück greifen. Durch den milden und authentischen Eigengeschmack bietet sich übrigens an, ein Gewürzsalz selbst zu machen, indem man das Himalayasalz mit anderen Gewürzen vermischt.