Auricularia judae Extrakt – Judasohr

Produktbeschreibung

Der Auricularia judae, auch bekannt als Judasohr oder Holunderschwamm, wächst bevorzugt an älteren Holunderbäumen und gehört zu den ältesten bekannten Speisepilzen.
Sein Name leitet sich von einer alten Legende ab – tatsächlich ist das Judasohr aber ein faszinierender, zart strukturierter Pilz mit außergewöhnlicher Textur und hoher Vitalität.

Unser Auricularia judae Extrakt wird aus sorgfältig kultivierten Fruchtkörpern hergestellt. Durch das schonende Extraktionsverfahren bleiben die wertgebenden Bestandteile optimal erhalten.

Besonderheiten unseres Extrakts

• 💧 Mindestens 30 % Polysaccharide (= 108 mg pro 360 mg Kapsel)

• 🌱 100 % reiner Pilzextrakt – keine Füllstoffe, keine Zusätze

• 🚫 Ohne Gentechnik und vegan

• 🇩🇪 Kontrolliert hergestellt in Deutschland

• ♻️ Verfügbar mit 120 oder 240 Kapseln

• 🌿 Lebensmittel mit besonderen Eigenschaften – kein Nahrungsergänzungsmittel

Auricularia gilt als einer der vielseitigsten Speisepilze der Welt. In Asien wird er traditionell wegen seines feinen Geschmacks geschätzt und findet dort in zahlreichen Gerichten Verwendung.

Anwendung & Dosierung

Empfohlene Verzehrmenge:
👉 2 – 3 Kapseln täglich mit ausreichend Flüssigkeit, am besten zu einer Mahlzeit.

Auricularia judae Extrakt eignet sich hervorragend als Ergänzung zu anderen Pilzextrakten (z. B. Reishi oder Cordyceps), um die Vielfalt natürlicher Pilzstoffe in die tägliche Ernährung zu integrieren.

Zutaten & Zusammensetzung

Zutaten:
Auricularia judae Extrakt (mind. 30 % Polysaccharide), pflanzliche Kapselhülle (Hydroxypropylmethylcellulose).

Nettogewicht:

• 43 g (120 Kapseln)

• 86 g (240 Kapseln)

Herkunft der Rohstoffe: Nicht-EU-Landwirtschaft
Herstellung: Deutschland

Aufbewahrung & Hinweise

• Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

• Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren

• Kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung

• Für Schwangere oder Stillende: Rücksprache mit Arzt oder Fachperson empfohlen

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist das Besondere am Judasohr?
Das Judasohr ist ein zarter, gallertartiger Speisepilz mit mildem Geschmack, der in vielen Küchen der Welt Verwendung findet.

Was bedeutet „mind. 30 % Polysaccharide“?
Der Polysaccharid-Gehalt steht für die Konzentration an wertgebenden Bestandteilen im Extrakt – ein Qualitätsmerkmal für hochwertige Pilzprodukte.

Was ist der Unterschied zwischen Pulver und Extrakt?
Beim Extrakt werden die Inhaltsstoffe konzentriert und standardisiert, während Pulver den gesamten getrockneten Pilz enthält.

Weitere Vitalpilze entdecken

Ergänzend zum Auricularia judae Extrakt finden Sie bei Amansi auch:

• Agaricus blazei murill – Mandelpilz (ABM)

• Reishi – Glänzender Lackporling

• Maitake – Klapperschwamm

• Polyporus umbellatus – Eichhase